Банкетное меню

Горячие блюда весовые (цена определяется в момент заказа)

Свинина запеченая в соусе

100гр.  220
Ростбиф Трип-Тип 100гр.  380
Карп жареный 1 кг. 1300
Судак фаршированый 1 кг. 1700
Томленая баранина 1 кг. 2200
Свиные ребрышки запеченые в пиве 1 кг. 1800

Гарниры

Картофель запеченный по-деревенски 1кг. 800
Картофель отварной 1кг. 600
Картофель фри 1кг. 900
Рис отварной с овощами
(рис, перец, лук, морковь, масло сливочное)
150гр. 130
Спаржа на гриле 100гр. 200
Цветная капуста в кляре 100гр. 150

Соусы

Соус красный 50гр. 70
Соус белый 50гр. 70
Соус ткемали 50гр. 90
Соус наршараб 50гр. 90

Десерты

Фруктовая ваза 100гр. 80
Мороженое в ассортименте 50гр. 80

Холодные закуски

Ассорти из свежих овощей
(помидор, огурец, перец сладкий)
300гр. 320
Сырное плато
(маздам, гауда, косичка, дор-блю, сулугуни, орехи, джем)
300гр. 650
Рыбный дуэт
(лосось слабосоленый, масляная рыба, лимон)
250гр. 750
Сельдь с лучком 300гр. 250
Оливки/Маслины 100гр. 150

Домашнее ассорти

(куриный рулет,буженина,язык говяжий)

300гр. 750
Рулетики из баклажан с сыром 100гр. 240
Гастрономия 250гр. 690
Лимон 50гр. 70

Соленья

Домашние разносолы 300гр. 350
Грибное ассорти
(опята маринованные, микс из лесных грибов, лук)
250гр. 260
Корейские соленья
(морковь-, баклажаны-, капуста по-корейски)
300гр. 350

Хлеб. Булочки

Булочка белая/черная корзина 4 шт 90
Лаваш тонкий 1 лист 60
Хлеб белый/ржаной 1корз. 40

Салаты

Цезарь с креветками
(тигровые креветки, лист салата, гренки, сыр пармезан, соус цезарь)
220гр. 430
Цезарь с курицей
(курица, лист салата, гренки, сыр пармезан, соус цезарь )
240гр. 370
Салат "Теремок" (куриное филе, перец сладкий, грибы, сыр, помидоры, майонез) 250гр. 360
Салат "Вдохновение"
(куриное филе, огурец, чернослив, сыр, соус)
220гр. 330
Сёмга под шубой с красной икрой
(семга с/c, свекла, картофель, морковь, яйцо, майонез, икра красная)
300гр. 380
Салат "Боярский"
(язык, филе куриное, говядина, грибы, огурей, соус)
230гр. 410

Горячие закуски

Грибная фантазия
(шампиньоны, сыр, бекон)
100гр. 195
Сырные шарики 100гр. 180
Жюльен в корзинке 100гр. 180

Блюда на мангале

Свинина мякоть 100гр. 180
Куриные крылышки на гриле 100гр. 150
Куриный шашлык 100гр. 160
Шашлык из говядины 100гр. 250
Баранина 100гр. 250
Люля-кебаб из курицы 100гр. 170
Люля-кебаб  100гр. 190
Печень в жировой сетке 100гр. 170
Стейк лосося на гриле 100гр. 290
Камбала черноморская(по сезону) 100гр. 370
Скумбрия 100гр. 160
Карп запеченый на углях 100гр. 130

Овощи запеченые

Шампиньоны  100гр. 170
Помидор 100гр. 170
Перец 100гр. 170
Баклажан 100гр. 220